Lady Gaga, le resto de son père serait non conforme0 commentaires

par sandrine
poste le 09 oct 2012 a 1:56

A force de faire de la pub à son papa, la chanteuse Lady Gaga a poussé les curieux de la profession à faire un petit tour dans le restaurant familial. Ainsi, le restaurant Joanne Trattoria, tenu par Joseph et Cynthia Germanotta, a reçu la visite d’un critique culinaire du New York Daily News qui a conclu par un restaurant « pire que l’herpès ». Voilà qui n’était pas encourageant. Début octobre, les services sanitaires se sont invités dans la salle mais également dans les cuisines et placards du Joanne Trattoria. The Smoking Gun a communiqué le rapport des services soit huit différentes infractions sanitaires dont six «critiques». Une grande liste de problèmes tels que propreté insuffisante, incapacité à protéger les aliments provenant d’une source potentielle de contamination, travailleur n’utilisant pas le bon ustensile pour éliminer le contact à mains nues avec de la nourriture, souillure, chiffons d’essuyage et de lavage insuffisants par rapport à la surface de contact alimentaire et autres violations ont été cités. Quand on sait qu’un restaurant récolte la note « C » pour 28 violations, celui du papa de Gaga en a reçu 42 !!! Et dire que Lady Gaga déclarait au sujet de sa prise de poids : « J’aime manger des pâtes et de la pizza. Je suis une fille italienne de New York… Mon père a ouvert un restaurant… Il est terriblement délicieux, mais je vous préviens que je prends plus de 2 kg à chaque fois je vais là-bas. » Paradoxalement, la chanteuse a vomi ce week end en plein concert à Barcelonne, le resto de son père est hors de cause.

 

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